夜トマトダイエットはかなり流行りましたのでご存知の方も多いかと思いますが実は「朝」の方がリコピン(トマトの赤い色素成分。抗酸化力があり活性酸素を除去してくれる成分)の吸収率が良く効果的なのだそうです。
トマトはダイエット以外にも美肌効果などうれしい効果がたくさんあります。
トマト料理はバリエーションも豊富ですしトマトジュースなどで手軽に摂ることもできますのでかなり簡単なダイエット法でもあり美容法でもあります。
また、トマトは100gあたり約19キロカロリーと超ヘルシーなんですね。
トマトダイエットで痩せる理由、やり方、美肌効果についても詳しく解説していきますね☆
トマトを食べるだけでなぜ痩せるの?
基礎代謝が上がり脂肪燃焼効果がある
トマトにはビタミンやミネラルが豊富に含まれています。ビタミンやミネラルは成長ホルモンを促してくれるので基礎代謝が上がり痩せやすい体質になるのです。
また、トマトに含まれている脂肪酸が中性脂肪を燃焼してくれます。
血液がサラサラになる
トマトには食物繊維やリコピンが豊富なのですがこれらが腸内の悪玉コレステロールを減少させてくれます。悪玉コレステロールが減ると血液がサラサラになり老廃物も排出されるので痩せるのはもちろんお肌もキレイになります。
便秘改善
トマトには食物繊維が多く含まれているので老廃物を排出してくれます。
体の中に老廃物や毒素がたまると太るだけではなく、毛穴から毒素が出ようとして肌荒れを引き起こすので便秘は絶対に改善すべきですね。
美肌効果
老化の原因となる活性酸素を除去し、紫外線から肌を守ってくれます
また、コラーゲンが減るのを防いでくれることや保水効果によりしわの予防やハリのある肌へと導いてくれます。
特に年を重ねていくと抗酸化力は衰えていきますし体内で生成できないうえにあまり蓄積もできないのでリコピンを継続的に摂りたいですね。
また、トマトにはリコピン以外にもコラーゲンの生成を助けてくれるビタミンCやシミ予防に最適なカロテンも含まれています。
トマトは「生」よりも加工したものの方が効果的!
実はトマトは生で食べるより加工されたものの方が約3倍もリコピンが含まれているのです。
お料理にするときはサラダなどの生で食べてもいいのですがリコピンのことを考えるのであれば加熱することをお勧めします。
また、「朝」が吸収率が良くおすすめですが毎日料理するのは大変かと思いますのでジュースですと手軽に取れますし満腹感も出るので私もトマトジュースは毎日飲むようにしています。
トマトジュースは食塩が含まれているものがありますので食塩不使用のものを選ぶようにしましょう。
ただトマトが苦手な方は結構多いかと思います。
リコピンが含まれている好評サプリもありますので私のおススメを載せておきますね↓
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